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Connue surtout en France et dans le Val d’Aoste, la pierrade est une viande cuite sur pierre, puis portée à table avec l’accompagnement de sauces […]
Vous aviez envie d’un plat épicé et piquant, mais vous avez (peut-être) exagéré et le résultat ferait pleurer même le plus grand amateur de piment […]
